Sugalvojau, kad gal būt nieko kada pasikept duonikės. Receptų daug yr, tai užtrukau, kol atsirinkau, tai gal kam pravers ir laiko sutaupys. Nėr kažkas ypatingai, tik raugas ir keli receptai.
Čia realiai yra visa enciklopedija, jei norisi ne tik kept, bet ir pasigilint: https://www.theperfectloaf.com/beginners-sourdough-bread/
Ten ir receptai, ir fotkės, bet man pačiam ne pats geriausias rezultatas gavos.
Rugių raugo receptas: https://www.kingarthurflour.com/recipes/rye-sourdough-starter-recipe
Baltos duonos receptas: https://www.allrecipes.com/recipe/7075/plain-and-simple-sourdough-bread/?internalSource=staff%20pick&referringId=349&referringContentType=recipe%20hub
Dar labai neblogas video čia: https://www.youtube.com/watch?v=be57uXRf5xo
